Приготовление кофе

Керамическая воронка Hario V60 дает точный контроль над пуровером. Знаменитый конус с углом 60 градусов создает глубокий слой молотого кофе, а спиральные ребра не дают бумажному фильтру прилипать к стенкам. Воздух свободно выходит, и кофе полностью раскрывается при заваривании. Одно большое...
Чайник Fellow Reticle Stagg дает полный контроль над пуровером. Узкий изогнутый носик «гусиная шея» выдает медленную ровную струю: молотый кофе пропитывается равномерно, а экстракция получается стабильной. Чайник выпускается в двух версиях: для плиты и электрический. Версия для плиты оснащена...
Opus: универсальная кофемолка с коническими жерновами, которая выручит при любом способе заваривания. Ее придумали кофеманы для кофеманов, чтобы раскрыть все возможности зерна: от идеального эспрессо до самого крупного помола для освежающего колд брю. Мотор с высоким крутящим моментом и жернова...
С системой Toddy Cold Brew любимая обжарка BRCC превращается во вкусный концентрат кофе холодного заваривания. Из 340 г (12 oz) кофе получается 7 чашек, то есть 1,66 л (56 fl oz) колд брю. Компактная, ее легко хранить Концентрат хранится в холодильнике до двух недель Можно пить холодным или...
Классическая кофеварка Chemex. Каждая чашка из этой «чаши кофейных богов» получается настолько близкой к идеалу, насколько это вообще доступно простым смертным. Chemex изобрели в 1941 году, и с тех пор ее ни разу не понадобилось менять или улучшать. Она получала награды и от дизайнеров, и от...
Сменные микрофильтры для AeroPress, кофеварки, в которой кофе можно приготовить где угодно. В отличие от других кофеварок прессового типа, микрофильтр задерживает осадок, и гуща в чашку не попадает. AeroPress заваривает при оптимальной температуре воды и быстрее обычного, поэтому вкус...
Банка Airscape дольше сохраняет кофе свежим и бережет его вкусовые ноты. Лаконичный контейнер хорошо смотрится на любой столешнице и добавляет кухне атмосферу кофейни, а каждое утро начинается со свежего вкуса свободы. Секрет в запатентованной крышке Airscape. Внутренняя крышка плотно входит в...
Хороший кофе держится на точности: правильная температура, время и техника. Кофеварка Fellow Aiden Precision в исполнении Reticle сочетает контроль ручного заваривания с удобством автоматики, и мягкий сбалансированный кофе получается без долгого освоения пуровера. Aiden раскрывает лучшее в...
Для отличного пуровера нужны хорошие весы для кофе, и цифровые весы Hario как раз то, что нужно. Весы точно взвешивают зерна и молотый кофе, поэтому заваривать получается стабильнее, чем раньше. Встроенный таймер помогает выдержать время предсмачивания и экстракции. Точное взвешивание зерен и...
Если вы всерьез завариваете пуровер, на фильтрах Chemex лучше не экономить. А если вы, как и мы, любите пуровер, стоит запастись лучшими фильтрами для кофе. Запатентованные фильтры Chemex Bonded разработаны с научным подходом и дают чистую чашку без осадка и горьких примесей. Фильтры Chemex...
Прокачайте свой кофейный навык с мерной ложкой BRCC Reticle из нержавеющей стали. Это инструмент для точного заваривания: прочная сталь 18/8 служит долго, а сама ложка хорошо сбалансирована и удобно лежит в руке. Объем ровно 2 столовые ложки (30 мл), поэтому каждая порция одинакова, завариваете...
Заваривайте крепко и быстро. Френч-пресс YETI с логотипом BRCC рассчитан на точную экстракцию и прочность боевого уровня. В базовом лагере или на кухне он превращает любимую обжарку в жидкое золото. Керамическое покрытие DuraSip внутри Двойные стенки с вакуумной изоляцией Крышка с...
Металлическая воронка Hario V60 в матовом черном цвете сохраняет классическую коническую форму для отличного пуровера, но с изюминкой, причем закрученной в буквальном смысле. Спиральные ребра на стенках не дают фильтру прилипать к конусу. Во время заваривания воздух свободно выходит, а молотый...
Герметичная банка дольше сохраняет кофе свежим и бережет его вкусовые ноты. Матовый черный контейнер украсит любую столешницу и добавит кухне атмосферы кофейни. Запатентованная крышка Airscape не дает кофе выдыхаться, чтобы каждое утро начиналось со свежего вкуса свободы. Как работает Airscape:...
Электрочайник Bistro Gooseneck дает полный контроль над проливом. Носик в форме гусиной шеи выдает ровную управляемую струю: молотый кофе смачивается равномерно, и каждая чашка раскрывается полнее. Электрическая база греет воду, не занимая плиту, а эргономичная форма позволяет точно вести...
Настройте помол и выжмите максимум из каждой чашки с электрической жерновой кофемолкой Bodum со стеклянным контейнером. Она для тех, кто знает, что свежемолотые зерна решают все, и дает равномерный помол, не превращая утро в целую операцию. Выставьте помол под свой способ заваривания, засыпьте...
Отличный кофе не должен быть привязан к кухонному столу. Кофеварка AeroPress позволяет быстро и просто приготовить мягкую чашку с полным вкусом дома, в офисе или в лагере до рассвета. Компактная конструкция быстро заваривает кофе ручным давлением, а мыть ее просто. Экспериментируйте с помолом,...